水鄉茶香的緣起
明末張大復在《梅花草堂筆談·試茶》中的描述:
「茶性必發於水。八分之茶,遇水十分,茶亦十分矣;八分之水,試茶十分,茶只八分耳。」
2012年4月21日 星期六
吃糙米飯好處多多
董氏基金會營養組主任許惠玉說,依據行政院衛生署公告新版飲食指標,民眾應有1/3的主食來 自全穀根莖類,攝取全穀類食物可降低心血管疾病、第二型糖尿病、高血壓、癌症等多種慢性病以及骨質疏鬆症的發生,也有助體重控制;「吃糙米飯」是攝取全穀 類最簡單的方法,也是全穀類中最容易辨識。
[資料來源]
糙米飯雖健康 外食難吃到
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2012年4月20日 下午1:05, yahoo 奇摩新聞
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