易武古茶山 - 中國普洱茶的古六大茶山之一

　　易武古茶山位於勐臘縣易武鄉，平均海拔1400米，年平均溫度17.7℃左右，年降雨量在1800-2100毫米之間，是大葉種普洱茶理想的生長地。位於東徑101°21′20″—101°35′54″，北緯21°21′10″—22°5′20″。海拔656—2023米，東面中部高，南北西三面低。

　　最高的村寨三合社海拔1433米，最低的納么田點海拔為730米。海拔差異大，氣候立體型，不同小區氣候條件，造成了不同的生態環境，使之具有溫暖、較溫暖型兩種氣候特點。易武常年日照充足，雨量充沛，平均日照時數1600—2200小時，年降雨900—1600毫米，年平均氣溫常保持17.7℃，土肥、年活動積溫6000℃以上，利於茶樹生長的溫度15—23℃，一年200天以上。使易武成為森林覆蓋率高和高等植物集中區域之一。縱觀易武地形、地勢、地貌，山多谷多，海拔900米以下熱帶氣候的地區約占全鄉面積的20—30%，其余為海拔900—2023米的亞熱帶氣候山區。全區山高霧重，土地肥沃，溫熱多雨，熱量丰富，雨量充沛，是種植茶葉的理想之地。

　　《鎮越縣志》對易武地理位置，有這樣記載：“由易武至東北江城七站，由易武至正西寧洱十 站，由易武至西北思茅八站，由易武至西邊車里（即今景洪）六站，由易武至西南猛棒六站，由易武東南至慕磨丁八站，由易武正東至烏得四站，至仙西里五站。” 那里過去交通極為閉塞，在這本“縣志”里，還有着這樣一段記載：“縣屬各干道寬僅八尺，全是土路，在懸岩絕壁處，亦有三尺者，因地熱所限耳。”

　　“山山有茶樹，寨寨都種茶”，這是易武鎮古茶山的真實寫照。在所轄3個村委會的多數自然村寨不論是中低海拔的山谷還是高海拔山梁，都有疏密不一的古茶樹古茶園分布。全鎮擁有古茶樹古茶園總面積1.4萬畝(含部分矮化低改老茶園)，主要集中分布於麻黑、易武兩個村委會的各個老茶山，樹齡最高的水洞栽培型大茶樹，樹高10.33米、莖圍1.06米，約有700多歲。古茶樹茶種群體較純，大都屬普洱茶種(學名：阿薩姆種CamelliaslneSlSvarassamlca)，有少數為勐臘種。古茶樹主要分布在海拔910-1463米之間的古茶山地區，樹齡高的基本上分布在海拔千米以上、植被較完好的古茶山。并有東、南、北三面分布多而西面少的特點，這與自然山勢和人群聚居分布有關。

　　易武自古就以出好茶、出名優茶而著名。據茶葉質量檢測數據表明，這里古樹茶葉品質優良的主要因素是：
　　1．植被保護較完整，生態環境平衡，大氣無任何污染，古茶樹、古茶園四周森林茂密，山青水秀，養分充足，極有利於茶樹的自然生長。
　　2．氣候溼熱，光、熱、水、土自然條件優越，使這里的古茶樹常年生機盎然，發芽早，育芽能力強，芽肥大葉身葉背茸毛多顯毫。年可發多輪多次，年生長期長近10個月，2月下旬開釆，11月中旬結束。
　　3．內含物丰富，在相同條件下測試，易武古茶園茶葉的茶多酚、水浸出物、兒茶素指標，明顯高於其他產茶區的同類品種茶葉。易武茶山所產的茶葉屬大葉種茶，外形條索粗壯肥大，茶味濃郁，適宜於制成普洱茶，經久藏后，其湯色褐紅，陳香活現。尤其是陳舊的易武春芽，湯色紅潤耐泡，葉底呈現褐紅色，乃普洱散茶中之極品。

　　代表性古茶樹有：易武村落水洞茶王樹、銅箐河灑代大茶樹、刮風寨大茶樹。古茶樹特點為：茶樹分枝密，葉均水平着生；分枝級數較多，最多達四級；葉形多為長橢圓形，葉莖楔型，葉長葉寬脈對；色澤為綠或深綠色。

參考資料:

易武古茶山-易武古茶山介绍